冷蔵庫の困った……みんなどうしてる?——冷蔵庫のお悩みを徹底リサーチ!

「空いている場所につい詰め込んじゃう……」「賞味期限切れの食材あるかも……」「あーそろそろ掃除しなくちゃなあ……」――毎日使う冷蔵庫には、悩みがいっぱい!
今回のアンケートではみなさんの冷蔵庫のお悩みをリサーチするとともに、「お悩み解消の秘訣」についても伺いました!お互いの知恵を借りて、快適冷蔵庫生活の第一歩を踏み出しましょう!

アンケート概要
アンケート名 マンション住まいの冷蔵庫事情に関するアンケート
実施期間 2018年10月17日(水)~2018年10月23日(火)
調査方法 インターネットリサーチ
回答数 2,399名

引用の際は、こちらからマンション・ラボまでご連絡ください

来客時にうっかり開けられない冷蔵庫——整理整頓、どうしたらいいの?

食材の管理、ちゃんとできていますか?「買い置きが見つからない」「なんだか使いづらい」ということはありませんか?
アンケート結果からも、「特になし」という回答が多いものの、「整理整頓」「賞味期限管理」「使い勝手」に悩む人も多数いることがわかりました。テレビや雑誌等で冷蔵庫のいろいろな収納方法が紹介されていますが、好みや生活スタイルはさまざま。自分にあった収納方法を見つけるのはなかなか難しいようです。

Q.冷蔵庫を利用にあたっての、お悩みやお困りごとを教えてください。
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AMIE☆さん形状を違うものを買うので、うまく収まらず見た目が悪い。

bokuchanさんテレビ等で紹介されている簡単収納術のようにはうまく整理できない。
奥に入れると、特に上段はどうしても身長が低いせいで見づらい。

ピーターバニキンさん家族がばらばらに戻すので、みんなが整理しやすく収納したい。マンションに置けるサイズが決まっているため、詰め込んでしまう。

トムネコさん下に入れたものを忘れてしまう。

miwawaさん冷凍庫へ調理したものの収納がうまくいかない。その時にあいてるスペースの形で固まってしまい、次に収納したいときに入れづらくなる。

キレイに収納したつもりでもなぜか散らかって見えたり、収納アイテムを使いすぎてかえって使いづらくなったり……。そんなお悩みを解決すべく、アンケートに寄せられた“スッキリ整理のコツ”をまとめてみました。

冷蔵庫のスッキリを保つコツ
ニックネーム どんな工夫をしていますか?
詰め込まない・食材を管理しやすく
のぞみ 一週間で食べきれる量しか作らない、買わない。
chikazu 中の見えるジップロックコンテナなどに入れて、忘れないようにする
Sacthan 奥にも目が行き届くくらいに7~8割にしています。
きらきらぼし スマホで食材管理をしてダブらないようにする。
os3t ホワイトボードをつけて、賞味期限などを書いておくようにしている。
とおる 自分で調理したものは48時間以内に食べるようにしている。
会長さん 冷凍品の消化時期を計画を立てて冷凍する。
食材の置く定位置を決める
ちっこん 食品の種類ごとに定位置を決めて保存しています。入りきらなければ過剰、スペースが余れば不足と在庫管理にも役立ちます。
gogogizumo あまり使わないもの、賞味期限の長いものは上段
みにこ 各食材のだいたいの場所を決めてあり、家族でもすぐわかるようにしている。
食材を取り出しやすく
maruryou トレイを使用し、上の棚に収納したものも取り出しやすくしている。
かな 小物をまとめて引き出せるよう、カゴに入れている。
ダーくん 棚を作って整理している。
ティンク できるだけ同じサイズのタッパ容器に重ねて入れる。

毎日使うものだからこそ、使いやすく見やすい冷蔵庫にしたいですね。整理整頓がうまくいけば無駄な食材の買い物も減り、生活費の節約にもつながります。

▼冷蔵庫に限らない!キッチンの収納に関する記事は、こちらを併せてご覧ください・
スッキリ感がグッとアップ!マンションのキッチン&水回り“白いグッズ”で魅せる収納のコツ

意外と汚れている冷蔵庫——お掃除、どうしていますか?

冷蔵庫は食材を入れるので、いつも清潔にしておきたいところ。でも、「いつも冷たい場所だし、そんなに気にしなくても大丈夫!」などと、ついつい掃除を怠りがちになっていませんか?
実際、アンケートの結果で一番多かったのは「半年に一度程度」。その次に多かったのが、「2~3か月程度」でした。

Q.冷蔵庫はどのくらいの頻度で掃除していますか?
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みなさん、そう頻繁にお掃除しているわけではなさそうです。でも、食べ物を保管するわけですから、できれば清潔にはしておきたいですよね。「キレイ」を維持できるよう、細やかな工夫をしている人たちに“秘訣”をうかがってみたので、ご紹介しましょう。

冷蔵庫掃除のコツ
ニックネーム どんな掃除をしていますか?
身近なもので“ついで除菌”
はりまお 製氷の水タンクを掃除する時は、クエン酸を使っています。
桑田 除菌ウェットティッシュで掃除をしている。
燻製人間 内部を水拭きすると、雑菌がさらに増殖するので、アルコールだけで掃除している。
たかJUKE 隅の掃除には綿棒がいいですよ。
キレイを保つこまめな掃除
Gタッチン 取っ手は汚れやすいので、使ったらすぐ拭くようにしている。外側は拭きやすいので気が付いた時に除菌スプレーを使用して清掃する。庫内はモノが少なくなった時を見計らって拭き掃除をする。
まー 掃除は汚れが目についた都度、ちょこちょこ拭いている。大掃除は年に1度くらい。
ぷぷこ 小さなすぐ捨てられる布をいっぱい取っておいて、冷蔵庫の棚が汚れていたら、すぐ拭くようにしている。
汚さない&汚れない工夫
R2 汚れやすい場所にはラップを敷いて、汚れたらとりかえています。
tomo 掃除がしやすいように、扉についている調味料やドリンク入れにはあらかじめ、キッチンペーパーを敷いておき、汚れたら捨てられるようにしている。
ねこ 食材のカスが出やすいものは、100均のケースに入れ、汚れが広がったり汚れたらすぐに掃除しやすいようにしている。

食材の液だれや野菜からこぼれるカスなど、日々気を付けていても汚れがちな冷蔵庫。年に一度大掃除をするよりも、こまめな掃除をしておくことで、結果的に掃除にかける手間や時間を減らせることができそうです。

こんな機能、あったらいいな!——未来の冷蔵庫にほしい機能は?

食材を保存しておくだけなんてもったいない!未来の冷蔵庫に、どのような機能を期待するのでしょうか!?
アンケートでは、「賞味期限の管理」「お掃除サポート機能」「省エネ」と、現在の悩みを解決してくれる機能の強化を望む声が多い結果になりました。

Q.現在AIやIoTを搭載した冷蔵庫が出てきていますが、
未来の冷蔵庫にどんな機能があったら便利だと思いますか?
(複数回答可)
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その他にこんなアイデアも寄せられました。

runrunさんドアの閉め忘れを感知して自動で閉めてくれる。

ともちゃんさん部屋に排熱を出さない機能。

タカサンさん日毎の料理の提案機能。

パパちゃんさん冷蔵庫に食材を入れる時に、そのもの情報(バーコードなど)をスキャンするだけで中身の整理ができる機能。

豊四季 潤さん近隣スーパーの特売情報(特に冷凍・冷蔵保存するもの)。

POCHIさん災害などで外部電源喪失時には内部電源(バッテリー)に切り変わり、極々省電力モードで食材を長期維持してくれる機能。高齢者見守り機能があり、扉の開閉が長期間無い場合や、住戸室内温度が熱中症レベルに至った場合など、生命の危機があると疑われる時に、遠地の家族や訪問ヘルパーに自動通報してくれる機能。

IoTやAIが急速に進歩していますから、冷蔵庫も近未来には、思いもよらないスーパー家電に変身しているかもしれませんね。

▼マンションのIoTに関する記事もあります。こちらを併せてご覧ください。
「未来のマンションって、こんなにスゴいの!? IoTを活用したスマートホームの取り組みを紹介」

以上、冷蔵庫のお悩みと解決アイデアについてご紹介しました。キレイで使いやすい冷蔵庫はスッキリ気持ちいいだけでなく、時間とお金の無駄をカットできます。まずは“できることから”始めてみてはいかがでしょうか。

文:Loco共感編集部 田中恵美

2018/12/05

アンケートレポート

マンション・ラボ リサーチ研究員の皆様にご協力いただいたアンケート調査結果を公開中。マンションに住む方の最新事情が見えてきます。

掲載のアンケートデータを転載・引用する場合は、こちらからご連絡ください。

リサーチ研究員

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